新余膨化機(jī)、香來(lái)爾(優(yōu)質(zhì)商家)、全自動(dòng)玉米膨化機(jī)：

氣流膨化機(jī),武漢仿手工蛋卷機(jī),武漢全自動(dòng)炒米機(jī)

武漢香來(lái)爾一個(gè)老牌子休閑食品機(jī)械生產(chǎn)企業(yè)，具有18年的生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)，擅長(zhǎng)做各種休閑食品機(jī)械，比如：爆米花機(jī)器，米通麥通機(jī)器，米花糖機(jī)器，花生糖機(jī)器，沙琪瑪機(jī)器，炒米機(jī)器，凍米糖機(jī)器，球形爆米花機(jī)器等等。公司產(chǎn)品全球暢銷，得到很多客戶良好的口碑，我們一直致力于和客戶做朋友，客戶的事情就是我們自己的事情。

很多想考慮小本創(chuàng)業(yè)的個(gè)人，出售膨化機(jī)，可以做休閑食品入手，因?yàn)檫@項(xiàng)目投資小，成本回收快，值得一做，我們可以為個(gè)人提供設(shè)備，氣流膨化機(jī)，免費(fèi)提供技術(shù)，新余膨化機(jī)，免除了個(gè)人各種后顧之憂。

爆米花在全國(guó)大多數(shù)地區(qū)都是非常受歡迎的，都想尋小時(shí)候的味道，是非常不錯(cuò)的低成本創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目，一份投入，超高回報(bào)。

蛋卷也是非常受歡迎的一種產(chǎn)品，武漢香來(lái)爾的蛋卷機(jī)所做的蛋卷為仿手工蛋卷，是非常健康的產(chǎn)品，現(xiàn)在的人們都在追求健康食品，休閑食品膨化機(jī)，不再追求高油高糖了。所以說(shuō)用我們的機(jī)器做出來(lái)的產(chǎn)品都是值得推薦的。

膨化機(jī)在食品行業(yè)中用的比較多，很多吃起來(lái)比較香的休閑食品都是經(jīng)過膨化的，比如香氣飄飄的爆米花，就是經(jīng)過氣流膨化做出來(lái)的。還有我們經(jīng)常吃到的米花糖，其原材料也是經(jīng)過擠壓膨化而成的小米花。

小米花可做成的形狀比較多，有做成米棒的，有做成方塊的，根據(jù)工藝的不同，吃起來(lái)都是比較有味道的。

在擠壓膨化過程中，很多的物料組分會(huì)發(fā)生變化。

比如蛋白質(zhì)。在一般擠壓條件下，指低溫、高含水量、低螺桿轉(zhuǎn)速，植物蛋白的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值通常有所增加，這主要?dú)w功于對(duì)蛋白質(zhì)第 1、2 級(jí)高的級(jí)結(jié)構(gòu)的結(jié)構(gòu)修飾和原存在于植物食品中蛋白酶抑制劑的變性失活作用。在劇烈的擠壓條件下，指高溫、低含水量、高螺桿轉(zhuǎn)速，蛋白質(zhì)的消化率和氨基酸的利用率會(huì)降低。一個(gè)主要的原因就是美拉德反應(yīng)導(dǎo)致氨基酸利用率的降低。賴氨酸是谷物中的限制性氨基酸，其利用率的降低會(huì)立即導(dǎo)致蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的降低。

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